Le walk-in cooler est une chambre froide positive ou négative sur laquelle des châssis vitrés sont fixés. Ces portes sont installées sur la façade de l’enceinte, donnant sur la boutique. On les retrouve très souvent dans les
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Votre magasin dispose d’un linéaire de vitrines ouvertes en parfait état de fonctionnement mais vieillissant ? Votre budget ne permet pas son remplacement ? Nous vous proposons une solution à la fois plus économique et plus écologique : l’équipement de portes
Nous sommes particulièrement fiers de vous partager notre dernière réalisation ! L'équipement frigorifique complet d'une boucherie et d'une fromagerie au sein d'un magasin flambant neuf situé dans la région parisienne. Installation d'une vitrine comptoir boucherie Le pôle
Le meuble frigorifique et son fonctionnement Il existe deux modes principaux de génération de froid : la réfrigération par convectionla réfrigération par conduction La réfrigération par convection Convection naturelle ou froid statiqueOn parle de convection naturelle lorsque le
La règlementation impose désormais l'abandon progressif des gaz de type HFC. Ces derniers dégagent en effet beaucoup de chaleur dans l'atmosphère pour un rendement énergétique moindre. Mise en place de matériel frigorifique au Gaz R290 C'est la
Nous proposons à la vente des vitrines murales réfrigérées avec et sans portes. Chaque vitrine présente ses avantages et ses inconvénients. Rappelons que ce type de vitrine est très fréquemment utilisé dans les supermarchés, les épiceries et
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