Vitrines réfrigérées pour traiteur professionnel

Qui dit traiteur, dit vitrine réfrigérée pour traiteur. Ces équipements de service arrière et de libre-service sont un peu comme les vitrines des plus belles boutiques, elles donnent envie ! En plus de préserver la fraîcheur de vos produits, elles les exposent sous leur meilleur jour. Vos clients ne pourront résister à l’appel de vos salades composées, de vos quiches alléchantes ou de vos pâtisseries irrésistibles.

Chez 2BT Concept, nous livrons, installons et assurons le service après-vente de vos vitrines de traiteur professionnel, fabriquées en Europe selon les normes les plus strictes. Parcourez notre vaste sélection et trouvez la vitrine de traiteur sur mesure qui mettra en valeur votre savoir-faire.

Nos vitrines réfrigérées pour traiteurs en détail

Cette présentation de vitrines de traiteur vous permettra de trouver le bon équipement pour proposer un service rapide et efficace. Nos modèles combinent un design attrayant, permettant une mise en valeur des mets, avec des fonctionnalités techniques avancées pour maintenir une température constante et optimale.

Service arrière / comptoir réfrigéré

Derrière le comptoir, un véritable chef d’orchestre s’active ! Les vitrines de service arrière et comptoirs réfrigérés sont conçus pour faciliter votre travail et vous permettre de servir vos clients tout en gardant un œil sur vos stocks.

Ces différents modèles de vitrines de traiteur professionnel répondront parfaitement aux exigences techniques et esthétiques de votre activité (boucherie, charcuterie, traiteur ou boulangerie et pâtisserie) :

  • Platane : Ce comptoir réfrigéré de traiteur est aussi souple qu’une liane, adaptable à toutes les configurations (linéaires, d’angle ou en self-service) pour s’intégrer parfaitement à votre espace. Sa faible profondeur facilite son installation dans des commerces plus étroits. Sa réserve réfrigérée vous permettra de stocker vos préparations. Vous pouvez le mettre en fonction dans diverses versions : groupe logé ou déporté, réfrigération ventilée ou neutre.
  • Merisier : Spécialiste des grands espaces, cette vitrine réfrigérée de traiteur offre une capacité de stockage plus importante que le modèle Platane, tout en conservant une esthétique soignée.
  • Acacia : C’est l’élégance à l’état pur pour la présentation et la conservation de vos produits, avec ou sans réserve réfrigérée. Le système de réfrigération ventilée de cette vitrine de traiteur garantit une température positive constante entre 0°C et 5°C. Design acier ou marbre : créez une vitrine d’exposition unique qui reflète l’image de votre établissement.

Vitrines murales

Vous voulez que vos clients aient l’embarras du choix et ne résistent pas à la tentation ? Les vitrines murales de traiteur sont spécialement conçues pour poser vos plats et assurer la vente. Elles mettent en scène vos créations culinaires dans toute leur fraîcheur, attirant tous les regards et donnant envie de goûter.

 

La vitrine de traiteur Sureau ressemble à une armoire à glace sur mesure. Grâce à ses 5 étagères ajustables avec porte-prix et sa base modulable, elle s’adapte à tous vos produits, des plus petits aux plus grands. Et avec sa réfrigération ventilée, tout reste bien frais, comme au premier jour.

 

De son côté, l’Iris, vitrine réfrigérée à groupe logé, allie élégance et efficacité énergétique.  Sa réfrigération ventilée garantit une température constante et homogène, tandis que ses portes double vitrage battantes offrent une isolation thermique supérieure pour réduire la consommation d’énergie. Vous allez aussi apprécier sa modularité, son éclairage LED qui offre une visibilité optimale, ainsi que ses joues vitrées qui ajoutent une touche esthétique et renforcent l’attrait de vos produits.

icone flocon
Respect de la
chaîne du froid
Icone 2BT Concept Sécurité et sanitaire du mobilier frigorifique
Normes d’hygiène
pour vos produits
Icone 2BT Concept Sécurité et sanitaire du mobilier frigorifique
Conseil, Garantie et
Accompagnement adapté
Icone 2BT Concept Sécurité et sanitaire du mobilier frigorifique
Sécurité des denrées alimentaires / HACCP

Solutions frigorifiques complémentaires

Un peu de froid en plus, ça ne fait jamais de mal, surtout quand il s’agit de préserver la qualité de ses marchandises. Hormis nos vitrines réfrigérées pour fromagerie et nos comptoirs réfrigérés pour charcuterie, voici d’autres solutions frigorifiques complémentaires conçues pour satisfaire votre soif insatiable de produits frais et bien conservés.

Armoires frigorifiques

La vitrine de traiteur met en valeur vos produits pour la vente, mais pour garder une réserve fraîche et toujours prête à être exposée, rien ne vaut une armoire frigorifique de stockage. Cet équipement est un garde-manger secret, toujours bien rempli et prêt à vous dépanner.

L’Eglantier, c’est l’armoire frigorifique inox qui a tout pour plaire. Avec ses 380 L de capacité et son système de réfrigération ventilée, il offre une solution de conservation polyvalente pour les produits frais et surgelés. Son thermostat numérique vous permet d’ajuster la température négative ou positive au degré près, pour une maîtrise parfaite de la chaîne du froid.

Avec l’armoire frigorifique Aulne, la réfrigération de vos produits atteint un autre niveau en termes de sécurité. Vous pouvez dormir sur vos deux oreilles. Alors que la réfrigération ventilée de cet équipement garantit une fraîcheur optimale, sa serrure à clé veille sur vos biens.

Tables de préparation

Les tables de préparation font un peu penser aux coulisses d’un théâtre : l’endroit où la magie opère avant de se dévoiler au public dans votre vitrine de traiteur.

Négative

Notre table de préparation négative TARO- est un véritable concentré de technologie pour congeler les aliments. Sa réfrigération ventilée haut de gamme et sa structure en inox AISI 304 en font un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes. Cette table dispose de roues de série avec freins permettant un déplacement facilité.

Positive

Vous recherchez une table de préparation qui préserve la fraîcheur de vos ingrédients sans les congeler ? TARO+, grâce à sa réfrigération ventilée positive, maintient une température idéale pour travailler dans les meilleures conditions. Sa structure en inox robuste allie hygiène irréprochable et longévité. Cette table dispose de roues de série avec freins permettant un déplacement facilité.

Présentez vos viandes et aliments tout en les conservant au frais

Nos vitrines de traiteurs sont des podiums pour vos plats et marchandises : sous les projecteurs, ils prennent une pose irrésistible. Grâce à un éclairage judicieux et à un agencement soigné, les produits sont présentés dans toute leur splendeur, éveillant ainsi l’appétit des clients.

La fraîcheur ? Garantie. Chaque vitrine de traiteur professionnel a suffisamment de puissance de réfrigération pour conserver les viandes et les aliments à la température idéale, garantissant ainsi leur qualité.

De même, l’esthétique est au top, comme dans nos vitrines pour restaurant. La transparence des vitrines réfrigérées de traiteur et les joues vitrées de certains modèles permettent de visualiser directement les produits, renforçant ainsi la confiance et incitant à l’achat.

Votre matériel de traiteur fourni par un professionnel frigorifique

Vous voulez une vitrine de traiteur à la hauteur de vos ambitions ? 2BT Concept est à vos côtés à chaque étape pour concrétiser votre projet. Forts de notre expertise, nous vous proposons un large choix de meubles froids fabriqués en Europe selon les normes les plus rigoureuses. Ainsi, vous bénéficiez d’une qualité premium, d’une longévité accrue et d’une performance énergétique optimisée.

 

Ensemble, créons la vitrine de traiteur idéale, qui reflète votre savoir-faire et séduit vos clients, à travers les services suivants :

  • Achat ou location
  • Livraison fournie
  • Installation par nos équipes
  • Reprise possible du matériel existant
  • Ligne directe pour le SAV.